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【アフタースクール】お米ができるまでを学ぼう〜収穫祭~


お米ができるまでを学ぼう〜収穫祭~

10/10(土)

3連休初日に、黒保根町柏山集会所で収穫祭を行いました。

田植え→稲刈りと体験してきた3回コースの集大成です!

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みんなが植えた苗が、立派なお米になりました。

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収穫したお米は、釜で炊きましょう!

火をおこし、

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大量の米を研ぎ、

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あとは炊けるのを待つのみ。

黒保根町のみなさんと、毎日土鍋でご飯を炊いてるパパさんの指導で、美味しそうなお米が炊けましたよー。

おこげも、みんなで美味しくいただきました。

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こちらでは、お餅作りがはじまりました。

炊き立てのもち米はアツイっ!

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まずは、丁寧につぶしてこねます。

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いよいよ、こどもたちの出番!

重い杵に苦戦しながらも、みんな頑張りました。

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つきあがったお餅をまるめるのも、一苦労。

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苦労して作ったきなこ餅・おろし餅、どっちもおいしそうですね。

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みんなが切ってくれたお野菜タップリのけんちん汁。

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量が多すぎてなかなか煮えないので、ここでも釜が大活躍!

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お餅をつまみ食いしながら、けんちん汁ができあがるのを待ちました。

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おにぎり、お餅、けんちん汁、梅干しが揃い、みんなでいただきまーす♪

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苗から育てたお米が、ついにお腹の中に入りました!

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長〜い時間をかけて、おいしいお米ができるのが、分かったかな⁈

お片付け終了後は、記念に集合写真。

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アフタースクールでは、これからも様々な農業&食育体験を企画していく予定です。

お楽しみに♪

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Posted on 2015-10-14 | Posted in AFTER_SCHOOL, REPORT | No Comments »

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